Resep Gulai Ikan Tongkol Oleh KikyNovia

Resep Gulai Ikan Tongkol oleh KikyNovia

Inilah resep Gulai Ikan Tongkol. Resep Gulai Ikan Tongkol yang ditulis KikyNovia dapat disajikan .

Resep Gulai Ikan Tongkol

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan tongkol segar (900 gr)
2. Secukupnya kacang panjang
3. Bumbu halus :
4. 6 siung bawang putih
5. 5 siung bawang merah
6. 1 ruas kecil kunyit
7. 1 ruas sedang jahe
8. 1/2 sdt jinten bubuk sangrai
9. 1/2 sdt ketumbar bubuk sangrai
10. Bumbu lain :
11. 1 batang serai
12. 2 lembar daun jeruk
13. 3 butir kapulaga
14. 3 butir cengkeh
15. 1 buah asam kandis
16. 1 butir kembang lawang (pekak/star anis)
17. Secukupnya garam
18. 500 ml santan encer
19. 300 ml santan kental

Langkah

1. Cuci bersih dan goreng ikan sampai berubah warna (jangan terlalu kering)

2. Haluskan bumbu,tumis dengan semua bumbu lain.masukkan ikan aduk rata. Masukkam santan encer kemudian kacang panjang,aduk perlahan.

3. Masukkan santan kental kemudian gula dan garam secukupnya,koreksi rasa. Angkat dan hidangkan dengan sambal merah/hijau ala rm.padang. resep sambal sdh sy pernah posting sebelumnya

Itulah Resep Gulai Ikan Tongkol, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Tongkol Oleh KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Tongkol Oleh KikyNovia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-gulai-ikan-tongkol-oleh-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.