Resep Gulai Tahu

Resep Gulai Tahu oleh Muhammad Al Amin

Inilah resep memasak Gulai Tahu. Resep Gulai Tahu yang dishare oleh Muhammad Al Amin cukup untuk 2-3 orang.

Resep Gulai Tahu

Porsi: 2-3 orang

Bahan-bahan

1. 4 buah tahu
2. 2 siung bawang putih
3. 1 siung bawang merah
4. 1 buah kemiri
5. 1 buah cabe merah dan hijau
6. 1 ruas kunyit
7. 1/2 ruas jahe
8. 2 lembar daun salam
9. 1 bungkus kecil santan kara (65 ml)
10. 300 ml air
11. Secukupnya kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk, minyak goreng

Cara Membuat

1. Potong tahu masing masing menjadi 4 bagian berbentuk segitiga.
2. Goreng tahu sampai berwarna kecoklatan angkat dan tiriskan. Belah sedikit bagian tengah tahu kemudian sisihkan sementara.
3. Iris serong cabe hijau sisihkan. Haluskan (ulek) bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, cabe merah.
4. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, irisan cabe hijau, daun salam sampai layu dan harum.
5. Masukan tahu goreng aduk rata kemudian tambahkan air aduk rata kembali dan tunggu sampai mendidih.
6. Masukan santan kara, kaldu bubuk, garam, gula, lada bubuk kemudian aduk terus secara perlahan sampai mendidih kembali agar santan tidak pecah. Jangan lupa cicipi rasanya.
7. Setelah mendidih dan rasa pas angkat dan sajikan selagi hangat. Taburi bawang goreng sebagai pelengkap. Selamat mencoba...

Itulah Resep Gulai Tahu, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Gulai Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Tahu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Gulai Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-gulai-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.