Resep Keripik/Kerupuk Pangsit

Resep Keripik/Kerupuk Pangsit oleh Dhy

Dibawah ini adalah resep Keripik/Kerupuk Pangsit. Resep Keripik/Kerupuk Pangsit yang dibuat oleh Dhy bisa menjadi Buanyakk ??.

Resep Keripik/Kerupuk Pangsit

Porsi: Buanyakk ??

Bahan-bahan

1. 500 gram tepung terigu
2. 4 sdm tepung sagu/tapioka
3. 2 sdm mentega (cairkan)
4. 1 butir telur (saya g pke krna kehabisan??)
5. 1 bks royco ayam
6. Sedikit garam
7. 1 sdt bubuk cabe/8 buah cabe (bs di skip, saya pke alna g suka klo g da pedes na??)
8. Secukupnya air hangat untuk mengadon
9. 10 buah bawang putih
10. 4 batang daun seledri iris (sisihkan batangnya utk di haluskan, bsa skip)
11. 1/2 sdt lada
12. 1 kg minyak goreng untuk menggoreng
13. Saya pakai tepung tapioka untuk taburan wadah jg adonan

Cara Membuat

1. Haluskan bawang putih dan batang daun seledri, sisihkan daun na untuk di iris.
2. Campurkan semua bahan kecuali air di dalam wadah besar untuk di adon. Masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan di uleni dengan kalis.
3. Pipihkan adonan dengan pasta maker/mesin mie boleh juga dengan botol sampai ketebalan yg di inginkan. Saya pakai no.5 lalu di potong2 pipihkan lagi dengan no.6. Potong2 adonan yg sudah di pipihkan sesuai selera.
4. ?Saya pke gilingan type lama bgt jd cma smpai no.7, klo gilingan skrg ada yg smpai no.8 bhkn no.9, nah saya g tau apa ketebalan na sama apa tdk di stiap no na, jd sesuaikn ja ya. Klo di gilingan saya, no.5 itu ketebelan paling kecil, masuk no.6 itu gilingan tipis, nah 7 tipis bgt. Jadi semoga paham ya penyesuaian na??
5. Panaskan minyak dan goreng dengan api sedang agar tidak mudah gosong. Bila sudah mulai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan beralaskan tisu/koran agar minyak na cepat kering.
6. Eummm??g perlu lagi beli kerupuk pangsit di luar klo bisa buat sendiri. Cocok utk nemeni makan mie??

Itulah Resep Keripik/Kerupuk Pangsit, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Keripik/Kerupuk Pangsit diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Keripik/Kerupuk Pangsit diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Keripik/Kerupuk Pangsit dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-keripikkerupuk-pangsit.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.