Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat oleh marissca bangun
Dibawah ini adalah resep masakan Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat. Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat yang dishare oleh marissca bangun bisajadi .
Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 25 gr tepung tapioka
- 300 gr gula pasir
- 3 sdm coklat bubuk (me, van houten)diseduh dengan 30ml air panas
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt vanili bubuk (me, skip)
- 1500 ml santan dari 1,5 kelapa
- Extract Pandan 100 ml dari 10 suji + 5 pandan diblender
- 5 lembar daun pandan ikat simpul
Cara Membuat
- Masak santan bersama gula, daun pandan + garam, masak hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
- Panaskan kukusan dengan api sedang cenderung kecil. Bungkus tutup panci dengan serbet bersih.
- Olesi loyang dengan minyak goreng, oles tipis. (Me, pakai tupperware 25x25x5cm)
- Setelah santan hangat kuku, masukkan sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung, aduk rata. Dibagi menjadi 2, yang satu ditambahkan extract pandan, dan yang lain coklat bubuk yang sudah diseduh.
- Bila panci sudah beruap banyak, taruh loyang ke dalam kukusan. Tuang adonan sebanyak 3 sendok sayur untuk lapisan pertama. (Me, warna coklat), tunggu 5 menit. Lalu tuang 2 sendok sayur untuk lapisan hijau, tunggu 5 menit. Ulangi seperti sebelumnya sampai adonan habis.
- Setelah lapisan terakhir, kukus selama 30menit. Angkat dan dinginkan,setelah dingin potong dengan spatula plastik / pisau yang diolesi minyak goreng.
- Update, bikin ke 2 x nya makinn enyakk krn kelapa nya pakai 2 buah. Ini foto setengah loyang. Buat dibawa ke rumah sepupu ??
- Update buat orderan lebaran pakai loyang 20x20x7, jadinya tebel2 ?? Fotonya di malam yg gelap jadinya remang2 ??
Demikianlah Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kue Lapis / Balapis Menado Super Legit Lembut Nyoklat dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-kue-lapis-balapis-menado-super.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.