Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo oleh aufrieda
Inilah resep memasak Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo. Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo yang dishare oleh aufrieda dapat disajikan .
Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 10 potong Ikan Pe/Pari (yg udh diasap/panggang)
- 1 bungkus santan Kara (campurkan dg air 500ml)
- 11 buah Cabe Rawit, haluskan
- 4 siung Bawang Merah, haluskan
- 3 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 ruas Kencur, haluskan
- 6 buah Cabe Hijau, iris tipis
- 2 batang Serai, digeprek/dimemarkan
- 3 ruas Lengkuas, digeprek/dimemarkan
- 2 lembar Daun Salam
- 3 lembar Daun Jeruk
- Gula, Garam, Kaldu Jamur (optional) disesuaikan dg selera rasa
Cara Membuat
- Sediakan wajan & tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- Masukkan Cabe Hijau yang sudah diiris tipis
- Masukkan Lengkuas, Serai, daun Jeruk, daun Salam, masak sampai layu dan aduk sampai matang. Masukkan santan (yang sudah dicampur air) & diaduk sampai mendidih.
- Masukkan Ikan Pe/Pari, diaduk sampai matang & mendidih. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur(optional), sambil tetap diaduk hingga tercampur merata, cek/koreksi rasa.
- Sediakan wadah/mangkuk & Mangut Pe Lombok Ijo siap disajikan & disantap dg nasi hangat ????... selamat mencoba
Itulah Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mangut Ikan Pe/Pari Lombok Ijo dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-mangut-ikan-pepari-lombok-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.