Resep Mie Godog Jowo oleh Novhiesnotes
Berikut ini adalah resep cara membuat Mie Godog Jowo. Resep Mie Godog Jowo yang ditulis Novhiesnotes bisa disajikan 1 porsi.
Resep Mie Godog Jowo
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 1 bungkus mie telur (sy pakai mie atoom) direbus dan ditiriskan
- 1 ekor ayam kampung rebus dengan api kecil agal kaldunya mesesap, daging ayam dipotong / disuwir sesuai selera
- 6 butir telur (1 porsi, 1 telur)
- 2 batang daun pree
- 1 ons kapri
- 1 wortel potong
- 1/2 potong daun kol, sobek"
- 1 ikat sawi hijau
- BUMBU HALUS :
- 8 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt merica
- 1 sdm ebi yg dicuci dan direndam sebentar
- secukupnya garam & gula
- minyak untuk menumis
Langkah
-
Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam suwir, mie, wortel, kapri, tumis hingga layu.
-
Tambahkan kaldu ayam +/- 1 gelas, tambahkan dengan telur, aduk perlahan , seasoning dengan garam dan gula > koreksi rasa
-
Apabila rasa sudah pas, masukkan sayur yg lain, daun bawang, kol dan sawi hijau. masak sebentar, angkat.
-
Noted : Perlu diperhatikan saat memasak saturan agar tidak overcook. sehingga vitamin dan gizinya tetap terjaga.
-
Noted : Lebih baik dimasak per porsi untuk menjaga cita rasa dan komposisi setiap porsinya
Itulah tadi Resep Mie Godog Jowo, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Mie Godog Jowo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Godog Jowo Dari Novhiesnotes diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie Godog Jowo Dari Novhiesnotes dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-mie-godog-jowo-dari-novhiesnotes.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.