Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri) oleh Umi Vivi
Inilah resep masakan Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri). Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri) yang dibuat oleh Umi Vivi bisa disajikan .
Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri)
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan Nasi :
- Beras 1/2 liter (sesuai selera ya byk nya)
- Daun salam
- secukupnya Garam
- Bahan isian :
- 1/2 butir kelapa muda (diparut)
- 1/2 ons ikan teri nasi
- 4 siung bawang merah
- seruas jahe
- secukupnya ketumbar
- secukupnya Garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara Membuat
- Cuci bersih beras, rebus (aroni) beras dengan air sesuai takaran ruas jari tangan, Masukkan daun salam dan garam
- Masak hingga air asat, sisihkan
- Untuk buat isian /botok teri. Cuci bersih ikan teri, lalu goreng hingga matang
- Ulek bawang merah, jahe dan ketumbar hingga halus
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan teri yang sudah di goreng, kelapa parut, garam, dan air secukupnya.
- Masak hingga matang dan air agak menyusut. koreksi rasa
- Siapkan daun pisang yang sudah di jemur atau di panaskan agar daun lentur. potong2 daun sesuai selera, dan siapkan aronan nasi dan isinya nya
- Bungkus aronan nasi dengan daun yang diisi botok kelapa teri
- Siapkan dan panaskan kukusan, tata bungkusan nasi, dan kukus selama kurleb 20 menit
- Masak hingga matang /daun layu, sajikan hangat2
- Bunda bisa tambahkan cabe rawit dan petai cina pada isian nasi. Selamat mencoba ??
Demikianlah Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-nasi-isi-botok-kelapa-muda-teri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.