Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade oleh Novalia Rika
Inilah resep masakan Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade. Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade yang dibuat oleh Novalia Rika cukup untuk 4 porsi.
Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- Bahan Adonan Nastar :
- 200 gram atau 1 bungkus royal palmia ( kalo mau kue enak kunci utama nya margarin berkualitas)
- 2 butir kuning telur (putel nya jangan ya karena bisa membuat kue keras)
- 100 gram tepung terigu kunci biru (ciri kue enak harus dgn komposisi terigu yg berkualitas juga. kunci biru agar adonan renyah)
- 150 gram keju / 1 balok keju
- 90 gram gula halus
- 1 bungkus susu bubuk
- Bahan Selai Nanas Homemade :
- 1 buah nanas segar (cuci bersih lalu parut)
- 100 gram gula (sesuai selera)
- 4 butir cengkeh
- 1/2 sdt bubuk kayu manis
- Bahan oles dan hiasan :
- 1 butir kutel (kocok lepas)
- sedikit susu cair untuk campuran kutel agar lebih cantik
- secukupnya keju parut
Cara Membuat
- Bisa diganti dengan wisjman, blueband atau orchid. Bekukan dahulu margarin agar saat dipanggang tidak terlalu berminyak. Ini salah satu langkah penting (jangan dilewatkan)
- Kocok margarine dan gula halus hingga berubah warna dan mengembang.
- Mixer terus adonan hingga pucat dan mengembang kemudian masukkan perlahan kutel kocok hingga agak mengembang.
- Matikan mixer. Aduk dengan spatula keju dengan satu arah. Jangan over mix ya.
- Ayak tepung terigu, susu bubuk hingga tercampur rata. Masukkan ke adonan dengan spatula dengan 1 arah. Jangan terlalu banyak menambahkan tepung karena akan membuat adonan keras. Cukup hingga bisa dibentuk dan tidak lengket ditangan.
- Setelah adonan dapat dibentuk dan tidak lengket bulatkan adonan lalu pipihkan dengan tangan. Lalu masukkan isi selai nanas yg sudah dibentuk bulat2.
- Susun diatas loyang yang telah dilapisi kertas kue agar tidak lengket. Oleskan kutel dan taburi sedikit keju (hiasan nya dikit karena keabisan dan uda banyakin diadonan)
- Masukkan kedalam oven yg sudah dipanaskan. Oven dengan suhu 190° selama kurleb 25 menit tergantung besar adonan.
- Cara membuat selai : bersihkan dan cuci bersih nanas. Aku lebih suka selai nanas homemade drpd supermarker punya. Karena rasa nya lebih enak dan mudah dibentuk cocok untuk isian nastar.
Itulah tadi Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nastar Keju Isi Selai Nanas Homemade dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-nastar-keju-isi-selai-nanas.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.