Resep Nila bumbu acar kuning oleh Asri Fujianti Akbari
Dibawah ini adalah cara membuat Nila bumbu acar kuning. Resep Nila bumbu acar kuning yang dishare oleh Asri Fujianti Akbari bisajadi 3 porsi.
Resep Nila bumbu acar kuning
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 3 ekor ikan nila yang sudah dibersihkan
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 1 buah Jeruk nipis
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas kunyit ukuran sedang
- 2 lembar daun salam
- Cabe merah
- 3 buah cabe rawit iris-iris
- 1 batang sereh iris-iris kecil
- Santan
- 1 batang bawang daun iris-iris
- Garam
- Gula
- Lada
- Penyedap rasa
- Air
Cara Membuat
- Ikan yang sudah dibersihkan, dikasih air perasan jeruk nipis, kemudian lumuri garam dan lada diamkan 5 menit.
- Panaskan minyak goreng
- Setelah 5 menit, ikan digoreng sampai warnanya agak coklat keemasan dan kulitnya kering garing.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kunyit. (Agar lebih halus boleh diblender)
- Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus aduk sampe agak matang dan baunya wangi, masukkan daun salam, irisan sereh, irisan cabe rawit dan irisan bawang daun aduk hingga rata kemudian tambahkan air
- Masukkan garam, gula, penyedap dan lada
- Terakhir masukan ikan goreng tadi, diamkan hingga bumbu meresap ke dalam daging ikan.
- Koreksi rasa, kemudian sajikan
- Selamat mencoba mom's ??
Itulah Resep Nila bumbu acar kuning, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Nila bumbu acar kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nila bumbu acar kuning diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nila bumbu acar kuning dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-nila-bumbu-acar-kuning.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.