Resep Pindang Bandeng oleh Demi Yurfina
Berikut ini cara membuat Pindang Bandeng. Resep Pindang Bandeng yang ditulis Demi Yurfina dapat disajikan .
Resep Pindang Bandeng
Porsi:
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan bandeng, bersihkan
- 3 siung bawang putih, iris
- 2 siung bawang merah, iris
- sesuai selera Cabe merah, iris/ rawit
- 1 ruas jahe, iris halus
- 1 ruas kunyit, iris
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 btg serai, geprek
- 1 lbr daun kunyit, ikat simpul
- 3 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- sesuai selera Kecap manis
- Minyak utk menumis
- iris Tomat ijo/merah,
- secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
- 600 ml air
Cara Membuat
- Marinasi ikan dg jeruk nipis 15 mnit, cuci lg utk mnghilangkan bau amis
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih tambahkan daun2, lengkuas, jahe, kunyit, serai, dan cabe iris, tumis hingga keluar aroma harum
- Tambahkan air, didihkan kuah, masukkan ikan bandeng, tambahkan garam, gula, lada bubuk dan kecap manis
- Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap,masukkan tomat iris, masak sebentar, koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Itulah tadi Resep Pindang Bandeng, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-pindang-bandeng.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.