Resep Pindang Kudus oleh ard.ian
Berikut ini adalah resep cara membuat Pindang Kudus. Resep Pindang Kudus yang dishare oleh ard.ian bisa menjadi .
Resep Pindang Kudus
Porsi:
Bahan-bahan
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok teh ketumbar
- 1 buah kemiri
- sejumput jinten
- sejumput terasi
- 2 ruas laos
- daging sapi/kerbau/ayam secukupnya *kl sapi/kerbau dipotong dadu
- kluwak secukupnya (saya pakai 5 buah)
- secukupnya gula merah
- secukupnya garam
- santan kurleb 1 gelas (jangan terlalu kental dan jangan encer)
- secukupnya daun melinjo (daun so)
Cara Membuat
-
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, ketumbar, jintan
-
Haluskan kluwak yang telah dicuci dengan air hangat
-
Tumis bumbu halus, setelah setengah matang masukkan kluwak yang telah dihaluskan tadi
-
Setelah harum, masukkan daging, laos, gula jawa dan garam. Tambahkan air secukupnya.
-
Tunggu hingga air agak menyusut dan daging empuk, lalu masukkan santan.
-
Cek rasa, dan terakhir masukkan daun melinjo.
-
Hidangkan panas, bisa ditambahkan cabai rawit rebus yg telah dihaluskan dsn kecap bila suka
Demikianlah Resep Pindang Kudus, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang Kudus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Kudus By ard.ian diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Kudus By ard.ian dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-pindang-kudus-by-ardian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.