Home » Uncategories » Resep Putu ayu lembut (no pasta)

Resep Putu ayu lembut (no pasta)

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Putu ayu lembut (no pasta)

    • Resep Putu ayu lembut (no pasta) oleh Jeanny Yolanda

    Berikut ini resep Putu ayu lembut (no pasta). Resep Putu ayu lembut (no pasta) yang dibuat oleh Jeanny Yolanda dapat disajikan 50 kue.



    bahan dan cara membuat Putu ayu lembut (no pasta)


    Resep Putu ayu lembut (no pasta)


    Porsi: 50 kue

    Bahan-bahan

    1. 250 gr tepung terigu
    2. 200 gr gula pasir
    3. 4 butir telur
    4. 1/2 sdt SP
    5. 180 ml santan (Kara)
    6. 50 ml air pandan + suji (diblender trus saring)
    7. 1 sachet susu bubuk (aku pake dancow)
    8. 1 bungkus vanili
    9. 100 gr kelapa parut muda
    10. 1 sdt garam halus
    11. 1 daun pandan

    Cara Membuat

    1. Campur kelapa parut muda dengan garam, kemudian kukus dan beri daun pandan didalamnya. Sekitar 10 menit.
    2. Masak santan cair + air pandan dan suji yang sudah disaring. Masak sekitar 2 menit aja diaduk2. Kemudian dinginkan. (NOTE: daun pandan (7 lembar) + daun suji (10 lembar) diblender dengan air yang sedikit saja, agar warna nya hijau. Soalnya aku kurang suka pake pasta pewarna makanan)
    3. Satukan terigu + susu bubuk + vanili, dicampur rata.
    4. Mixer telur + gula pasir + SP dengan kecepatan 3 sekitar 10 menit sampai mengembang dan berjejak.
    5. Kecilkan kecepatan mixer, kemudian masukan secara bergantian bahan kering (terigu+susu+vanili) dan bahan cair (santan+air pandan). Tidak perlu dimixer terlalu lama, asal adonan menyatu saja.
    6. Kemudian siapkan cetakan putu ayu, beri minyak goreng pada cetakan agar kue tidak lengket. Masukan kelapa parut yg sudah dikukus di bagian bawah cetakan (ditekan2 sampai padat). Kemudian masukan adonan kue tadi.
    7. Siapkan kukusan, tutup kukusan jangan lupa ditutup pake serbet dulu ya bunda. Kemudian kukus kue dengan api sedang sekitar 10 - 12 menit.
    8. Setelah matang, angkat kue dan diamkan sebentar supaya kue mudah keluar dari cetakan (tapi aku begitu diangkat, lgsg aku lepas dari cetakan. Hehehee efek ga sabaran)
    9. Kuenya lembut banget, bau pandannya boleh diuji dan pastinya kepengen bikin lagi. Selamat mencoba bunda ???? semoga suka.



    Itulah tadi Resep Putu ayu lembut (no pasta), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Putu ayu lembut (no pasta) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Putu ayu lembut (no pasta) diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Putu ayu lembut (no pasta) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-putu-ayu-lembut-no-pasta.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.