Resep Roti bun mini oleh Tuty Ghafsha
Dibawah ini adalah resep memasak Roti bun mini. Resep Roti bun mini yang dibuat oleh Tuty Ghafsha bisajadi .
Resep Roti bun mini
Porsi:
Bahan-bahan
- 400 gr terigu X
- 100 gr terigu protein sedang
- 3 kuning telur
- 70 gr margarine
- 1 sdm fermifan(aku 1/2 sdm)
- 1/2 sdt bp(aku ngga pake)
- 1 sdt bread improver(aku nggs pake)
- 3 sdm susu bubuk
- 3 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya susu cair utk adonan(aku air matang)
- Olesan roti :
- 1 btr kuning telur(aku ngga pake)
- 1 sdm susu cair(aku ngga pake)
- Margarine
- Taburan :
- Wijen putih
Cara Membuat
- Dlm wadah aduk semua bahan kecuali bahan olesan dan raburan,aduk rata hingga menyatu lalu adoni hingga kalis(aku menggunakan tangan aja),utk memasukkan air/susu cair memesukkannyasedikit2 aja dulu jk adonan sdh terlihat kalis hentikan penambahan air/susu cair tutup adonan dgn serbet lalu istirahatkan krg lbh 1jam hingga mengembang 2 kali lipat.
- Kempiskan adona dgn cara menonjoknya utk mengeluarkan udaranya,lalu bagi2 adonan sesuai selera(aku ukurannya kecil/mini),bulatkan adinan lalu taburi wijen putih secukupnya.
- Tata dlm loyang yg tlh dipoles margarine.
- Panggang dlm oven yg sblmnya sdh dipanaskan trlbh dahulu utk suhu disesuaikan oven msg2 ya ! panggang hingga matang lalu angkat,panas2 olesi dgn margarine.
- Sajikan dgn isian sesuai selera.
Itulah Resep Roti bun mini, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Roti bun mini diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Roti bun mini diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Roti bun mini dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-roti-bun-mini.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.