Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo oleh Vinda Resdiyantika
Inilah resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo. Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo yang ditulis Vinda Resdiyantika bisa jadi .
Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg belut (yang udah dibersihkan, jadi tinggal nyuci)
- Bumbu rendaman untuk menggoreng
- 5 buah bawang putih
- 1 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- secukupnya Garam
- Bumbu cabe ijo
- 1 buah bawang merah (besar)
- 1 buah bawang putih (besar)
- 15 buah cabe keriting/disesuaikan bagi yang suka pedas
- sesuai selera Gula merah
- Secukupnya kecap manis
- secukupnya Garam
- Penyedap masakan kaldu jamur/sesuai selera
- secukupnya Air
- secukupnya Minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng belut secukupny
Langkah
-
Cuci bersih belut, lalu potong seukuran jari manis. Haluskan bumbu rendaman untuk belut.. lalu rendam belut dalam bumbu, goreng belut dalam minyak panas.. jangan terlalu kering ya menggorenya..
-
Iris bumbu2 untuk cabe ijo.. lalu tumis sampai matang, tambahkan sedikit air.. masukkan gula, garam, dan kaldu jamur, lalu masukkan belut goreng, tambahkan kecap manis.. koreksi rasa.. masak sampai air menyusut.. sambal goreng belut cabe ijo siap disajikan??
-
Oya.. waktu memasak ndak sy tambahi jahe dan kawan2nya.. karena dibumbu untuk menggoreng sudah ada jahenya.. tpi kalau bu ibuu mau ditambah bumbu2 boleh.. di sesuaikan selera buu ibuu masing2 ya??,, hati2 sewaktu menggoreng belutnya karena suka ngajak perang??, boleh ditutup pakai tutup panci.. lalu gorengnya pakai api sedang..
Itulah Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo - Vinda Resdiyantika diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sambel Goreng Belut Cabe ijo - Vinda Resdiyantika dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-sambel-goreng-belut-cabe-ijo.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.