Resep Sayap Ayam Isi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Sayap Ayam Isi
  • Resep Sayap Ayam Isi oleh Nur Sabatiana

    Berikut ini resep masakan Sayap Ayam Isi. Resep Sayap Ayam Isi yang ditulis Nur Sabatiana bisa menjadi .



    resep makanan Sayap Ayam Isi


    Resep Sayap Ayam Isi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 20 bh sayap ayam (bagian ujung dan tengahnya)
    2. 150 gr daging ayam giling
    3. 150 gr udang kupas
    4. 1 butir telur
    5. 2 sdm kanji/sagu/tapioka
    6. 4 siung bawang putih
    7. 1/2 bh bombay uk sedang
    8. 2 sdm saus tiram
    9. 1 sdm minyak wijen
    10. 1,5 sdt garam
    11. 1 sdt kaldu bubuk
    12. 1/2 sdt lada bubuk
    13. 2 batang daun bawang, cincang halus
    14. 1 bh wortel parut
    15. (bole ditambah kecap manis, kecap asin)
    16. Pelapis :terigu, telur kocok dan bread crumb

    Cara Membuat

    1. Bersihkan sayap ayam, buang tulangnya dgn cara patahkan sendi kemudian di tarik smp lepas sendiri. Ambil daging yg masi menempel di tulang.
    2. Cuci dg jeruk nipis dan garam. Tiriskan smp kering. Sisihkan
    3. Haluskan (chopper) udang, bawang putih, bombay, telur dan bumbu2.
    4. Tuang di mangkuk, campur dgn ayam giling, tepung, daun bawang dan wortel. Aduk rata. Koreksi rasa (test goreng/rebus)
    5. Masukkan dgn cara di jepit antara telunjuk dan ibu jari tgn kiri, masukin adonan dgn telunjuk tgn kanan. Isi smp dlm tp jgn terlalu penuh krn akan mengembang pas dikukus.
    6. Kukus api sedang selama 30-40 menit. Pas ngukus alasin pake daun pisang atau sawi biar nda lengket di kukusan.
    7. Setelah dikukus bisa lgsg digoreng atau di simpen buat stock. Taruh di wadah kedap dan simpen frezzer.
    8. Penyajian
    9. Digoreng langsung
    10. Dilapisi bread crumb : gulingkan di terigu, telur kocok dan bread crumbs,, goreng kecoklatan.




    Demikianlah Resep Sayap Ayam Isi, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Sayap Ayam Isi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sayap Ayam Isi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Sayap Ayam Isi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-sayap-ayam-isi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.