Resep Semur jengkol endollita

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Semur jengkol endollita
  • Resep Semur jengkol endollita oleh Iin Rosyaeni

    Inilah resep memasak Semur jengkol endollita. Resep Semur jengkol endollita yang dibuat oleh Iin Rosyaeni dapat disajikan .



    cara membuat Semur jengkol endollita


    Resep Semur jengkol endollita


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. I kg jengkol jepara yg sudah tua
    2. Bumbu :
    3. 10 butir Bawang merah
    4. 10 siung Bawang putih
    5. 1 sdt Merica bubuk
    6. 50 gr Cabe merah
    7. 50 gr Kemiri
    8. 4 sdm Kecap
    9. 50 ml Air
    10. 5 sdm Minyak goreng
    11. seujung sendok teh Vetsin
    12. secukupnya Garam
    13. secukupnya Gula pasir / merah
    14. Tomat 1 buah diambil setengahnya saja
    15. Salam, serai, laos
    16. 1 sdm Baking soda / soda kue

    Cara Membuat

    1. Rebus jengkol kurang lebih 3/4 jam setelah airnya menyusut tambahkan baking soda panci harus terbuka karena kalo ditutup airnya akan luber (fungsi baking soda untuk membuat empuk dan menghilangkan bau) jika sudah empuk matikan api lalu cuci bersih jengkol dan geprek sampe pipih lalu cuci kembali
    2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, tomat, cabe merah, merica dan kemiri
    3. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng sebanyak 5 sdm lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi lalu masukan jengkol nya tambahkan air
    4. Masukan salam, serai dan laos
    5. Tambahkan garam, gula dan vetsin sedikit
    6. Tambahkan kecap aduk rata lalu tunggu sampai airnya sat
    7. Setelah matang matikan api, angkat jengki pun siap untuk di santap



    Demikianlah tadi Resep Semur jengkol endollita, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Semur jengkol endollita diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Semur jengkol endollita diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Semur jengkol endollita dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-semur-jengkol-endollita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.