Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih oleh iimjune79_bundaLuvRRR
Berikut ini resep memasak Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih. Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih yang ditulis iimjune79_bundaLuvRRR cukup untuk .
Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 1 butir kelapa parut
- 10 bh cabe merah iris tipis
- Bahan yg dihaluskan
- 5 bh bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdt jinten
- 5 bh cabe merah
- Jahe
- Kunyit
- Lengkuas
- Daun Salam
- Sereh
- Daun jeruk
- Garam,masako sapi
- 3 buah gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdm air asam jawa
- Minyak goreng
- 1 liter air
Cara Membuat
-
Cuci bersih daging yg sudah dipotong potong kecil, sisihkan
-
Sangrai kelapa sebentar agar kadar airnya berkurang,sisihkan
-
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng sampai harum
-
Masukkan daging aduk aduk tambahkan 1liter air biarkan daging terendam
-
Tunggu sampai mendidih masukkan gula merah, gula pasir, garam, masako, ungkep sampai daging empuk dan air menyusut
-
Setelah daging empuk dan air menyusut masukkan kelapa yg telah di sangrai tadi
-
Aduk aduk terus sampai tercampur rata, beri sedikit minyak dan terus diaduk
-
Sambil mengaduk kelapa,iris cabe merah,cuci agar biji cabe kebuang lalu tumis sebentar,sisihkan
-
Membuat serundeng perlu kesabaran ya... ohh iya masaknya menggunakan api kecil agar kelapa matang sempurna dan tdk cepat gosong
-
Nah setelah hampir mau matang masukkan irisan cabe merah yg telah ditumis aduk rata, matikan api tunggu agak dingin masukkan kedalam wadah
Itulah tadi Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih Karya iimjune79_bundaLuvRRR diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Serundeng Daging Sapi pedas manis gurih Karya iimjune79_bundaLuvRRR dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-serundeng-daging-sapi-pedas-manis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.