Resep Siomay Dimsum Jamur oleh Alstella Tan
Inilah resep Siomay Dimsum Jamur. Resep Siomay Dimsum Jamur yang dibuat oleh Alstella Tan cukup untuk 2 porsi.
Resep Siomay Dimsum Jamur
Porsi: 2 porsi
Bahan-bahan
- 100 gr daging giling
- 100 gr udang
- 50 gr jamur shimeji
- 10 gr jamur kuping
- bulat kulit gyoza/pangsit bentuk
- 4 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 3 sdm tepung sagu tani
- 1 sdm tepung maizena
- Bumbu :
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt minyak mijen
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- sedikit bumbu ngohyang
- sedikit lada
- sedikit kecap asin
Langkah
Siapkan bahan. (1) Potong halus udang. (2) Cincang kasar bawang putih. (3) potong jamur kotak2 kecil. (4.) Iris tipis jamur kuping. (3) Campurkan semua bahan kecuali jamur kuping. Aduk sampai rata.
Siapkan kulit gyoza/pangsit bentuk bulat. Isikan dengan adonan daging. Beri topping jamur kuping.
Siapkan panci kukusan. Didihkan airnya. Di alas kukusan oleskan sedikit minyak supaya nanti siomay tidak lengket. Setelah air mendidih mulai kukus siomaynya. Lapisi tutup kukusan dengan kain supaya air tidak menetes.
Kukus selama 20 menit, atau sampai daging matang. Cara cek, tusuk dengan tusuk gigi, apabila ada daging yang menempel di tusuk gigi, berati belum matang.
Setelah matang. Angkat dan sajikan. Nikmat disajikan dengan saus sambal. Yummy!! ??
Demikianlah Resep Siomay Dimsum Jamur, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay Dimsum Jamur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Dimsum Jamur Kiriman dari Alstella Tan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Dimsum Jamur Kiriman dari Alstella Tan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-siomay-dimsum-jamur-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.