Resep Tauco santan seafood oleh Dapur Mommy Belgit
Dibawah ini adalah resep cara membuat Tauco santan seafood. Resep Tauco santan seafood yang dishare oleh Dapur Mommy Belgit bisajadi 6 porsi.
Resep Tauco santan seafood
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 2 buah sotong,potong kecil-kecil
- 250 gram udang kecil,kupas kulit buang kepala dan ekornya
- 2 buah wortel kecil,potong korek api
- 150 gram buncis,potong serong ato sesuai selera
- 5 buah tahu ukuran kecil,potong korek api
- 1 bungkus kecil tempe,potong korek api
- 5 buah bwg merah,iris tipis
- 3 siung bwg putih,iris tipis
- 1 ruas jahe,iris tipis
- 2 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 1 buah lengkuas
- 100 gram cabe merah.potong serong tipis
- 50 gram cabe hijau,potong serong tipis
- 10 butir telur puyuh,rebus matang
- 1 sdk teh garam
- 1,5 sdk teh gula
- 1,5 sdk teh merica bubuk
- 150 ml santan kental
- 1000 ml air
- 2 sdk mkn minyak utk menumis
Cara Membuat
- Goreng tempe dan tahu yg sdh di iris hingga matang sisihkan.
- Tumis bwg merah,bwg putih,cabe merah,cabe hijau,daun salam,daun jeruk,daun kunyit dan lengkuas hingga layu dan harum.
- Masukkan udang dan cumi yg sdh d potong aduk sebentar.tambahkan wortel dan buncis aduk sebentar.masukkan tempe dan tahu aduk rata.tambahkan telur puyuh yg sdh d rebus matang dan d kupas kulitnya.
- Tambahkan santan kental dan air (jika air di rasa kurang blh d tambah).aduk rata semua tambahkan garam gula dan merica.aduk hingga mendidih.
- Tes rasa dan sayur siap dihidangkan??
Demikianlah tadi Resep Tauco santan seafood, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tauco santan seafood diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tauco santan seafood diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tauco santan seafood dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/09/resep-tauco-santan-seafood.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.