Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana

Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana oleh Ira Puspita

Inilah resep cara membuat [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana. Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana yang dibuat oleh Ira Puspita bisa disajikan 4 porsi.

Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana

Porsi: 4 porsi

Bahan-bahan

1. 6 potong tahu uk. 3x3 (potong jadi segitiga)
2. 4 butir telur ayam rebus (bisa diganti telur puyuh)
3. 1 lembar bihun jagung (rebus kira2 2 menit)
4. 1 buah kentang (potong 1/2 lingkaran)
5. Daun bawang (potong 2 cm)
6. 1 ruas jahe (digeprak)
7. 6 buah Cabe rawit (iris serong jadi 3 potongan)
8. Santan (aku pakai santan instan sasa 1 bungkus)
9. Air
10. Kecap manis
11. Kaldu jamur (optional)
12. Minyak goreng
13. Bumbu Halus :
14. 6 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 2 butir kemiri utuh (disangrai)
17. 1 iris tipis pala
18. 1 sdt ketumbar
19. 1/2 sdt merica
20. 1 sdt gula
21. secukupnya Garam

Cara Membuat

1. Goreng tahu sebentar saja, jangan sampai kering
2. Tumis bumbu halus sampai tercium wanginya kemudian masukkan jahe, cabe rawit dan daun bawang
3. Masukkan santan. Saya pakai santan instan sasa 1 bungkus dicampur air kira2 1 liter
4. Setelah agak mendidih masukkan kentang dan 1 sdt kaldu jamur bubuk. Nggak pakai juga gapapa, atau mau pakai penyedap rasa juga boleh tapi jangan banyak2. Biarkan sampai mendidih
5. Masukkan tahu goreng dan telur. Tambahkan kecap hingga warnanya coklat (sesuai selera). Biarkan sampai mendidih
6. Masukkan bihun, tunggu hingga mendidih rata. Jangan lupa dicicipi, sudah pas atau belum sesuai selera hihihi
7. Kalau sudah yummy matikan kompornya dan taburi bawang goreng diatasnya (optional)
8. Selamat mencoba ??
9. NB : saya pakai bihun dan kentang untuk pengganti nasi, kalau mau pakai nasi kentangnya di skip aja gapapa

Demikianlah tadi Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep [Ala Anak Kos] Semur Tahu + Telur Sederhana dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-ala-anak-kos-semur-tahu-telur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.