Resep Ayam Bakar Pasundan oleh Ria Dama
Dibawah ini adalah resep Ayam Bakar Pasundan. Resep Ayam Bakar Pasundan yang dishare oleh Ria Dama bisa jadi .
Resep Ayam Bakar Pasundan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ayam
- 500 ml air kelapa
- secukupnya Garam, lada bubuk
- 1 buah Jeruk nipis untuk merendam ayam
- Bumbu Halus
- 5 buah cabai merah besar
- 5 buah cabai rawit
- 1 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 cm lengkuas dan jahe
- 1 batang sereh ambil putihnya
- 1/2 sdt terasi bakar
- 5 butir kemiri
- 1 buah jeruk limau
- secukupnya gula dan garam
Langkah
-
Rendam ayam dengan perasan jeruk nipis selama 15 menit. Rebus ayam bersama air kelapa, garam dan lada bubuk. Sampai empuk. Sisihkan
-
Haluskan semua bumbu kecuali jeruk limau. Kemudian ditumis, masukkan ayam, dan perasan jeruk limau. Diamkan sampai meresap. Koreksi rasa..
-
Kemudian dibakar, bisa menggunakan bara api atau teflon. Bolak balik ayam sambil diolesi sisa bumbu tadi. Siap disajikan...
Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Pasundan, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Pasundan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Pasundan By Ria Dama diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Pasundan By Ria Dama dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-bakar-pasundan-by-ria-dama.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.