Resep Ayam Goreng Crispy oleh Nurmila Sari
Berikut ini adalah resep masakan Ayam Goreng Crispy. Resep Ayam Goreng Crispy yang dibuat oleh Nurmila Sari dapat disajikan .
Resep Ayam Goreng Crispy
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 6 sdm tepung terigu
- 5 Siung bawang putih
- 1 sdt lada biji
- 1 sdt susu bubuk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- 1 butir telur
- 1 sdt bubuk cabe (boleh skip klo nggak suka pedes)
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt baking soda
Langkah
Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis trus diamkan 5-10 menit kemudian cuci bersih
Haluskan bawang putih dan lada, kemudian masukan ke dalam potongan ayam yg sudah dibersihkan tadi
Kemudian campurkan susu bubuk, garam, kaldu ayam, bubuk cabe
Masukan dalam kulkas dan diamkan 1 atau 2 jam biar bumbu meresap, klo saya semaleman biar daging ayamnya lebih berasa
Untuk bahan kering campurkan tepung terigu, kaldu bubuk, baking powder dan baking soda aduk hingga rata..
Setelah 1 atau 2 jam keluarkan ayam dari kulkas kemudian kocok lepas telur dan masukan ke dalam ayam aduk hingga rata
Celupkan ke tepung yg sudah disiapkan tadi sambil dicubit-cubit biar ntar klo dgoreng ada kriting"y, boleh dilakukan berulang kali agar menghasilkan kriuk" yg banyak
Panaskan minyak sampai kira-kita ayam tenggelam waktu digoreng
Setelah panas masukan ayam dan goreng hingga kuning kecoklatan.. makai api sedang ya bun biar matengnya merata
Selamat mencoba ya bun ???? happy cooking ????
Itulah Resep Ayam Goreng Crispy, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Crispy diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Crispy - Nurmila Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Crispy - Nurmila Sari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-ayam-goreng-crispy-nurmila-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.