Resep Berger ubi oleh Inaq Cen
Berikut ini resep memasak Berger ubi. Resep Berger ubi yang dishare oleh Inaq Cen bisajadi 1 porsi.
Resep Berger ubi
Porsi: 1 porsi
Bahan-bahan
- 75 gr ubi bisa diganti kentang, nasi atau yg lainx
- 150 gr daging / ikan / ayam
- 2 lembar lettuce
- 1 buah tomat
- 1/4 buah mentimun
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung roti
- secukupnya Merica, garam
- Mayonise
- Saos tomat/ sambal
Cara Membuat
- Cuci bersih daging/ikan/ayam yang akan digunakan
- Potong kecil - kecil campur dengan merica.,garam dan bawang putih halus(beri bumbu sesuai selera bisa bumbu siap pake aneka rasa, balado, rendang, kare dll) diamkan 5-10 menit
- Haluskan daging dengan food processor / penggiling manual
- Campur daging halus dengan sedikit telur kocok dan tepung roti aduk tata
- Kemudian cetak campuran daging dengan berger pres
- Grill daging dengan grill pan yg sudah diolesi margarine hingga matang/kecoklatan
- Masak ubi hingga matang
- Angkat tiriskan dan dinginkan, bersihkan kulit ubi
- Lembutkan ubi dengan food processor /bisa juga dengan batu ulekan
- Bila ubi sudah lembut campur dengan merica bubuk dan garan untuk memberi rasa
- Bentuk ubi dengan berger press, oven 5-10 menit dgn suhu175, kalau kg punya oven bisa jg pake pan datar tp hati - hati saat membalik agar adonan ubi tidak pecah
Demikianlah tadi Resep Berger ubi, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Berger ubi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Berger ubi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Berger ubi dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-berger-ubi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.