Resep Cheddar cheesecake oleh Feni Resianti
Dibawah ini adalah resep Cheddar cheesecake. Resep Cheddar cheesecake yang dishare oleh Feni Resianti dapat disajikan .
Resep Cheddar cheesecake
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan A:
- 85 gr susu cair
- 50 gr keju parut(resep asli pake keju lembaran)
- 20 gr mentega(aku:forvita margarin)
- 1 sdm gula kastor
- Bahan B:
- 30 gr terigu kunci biru(resep asli pake 25 gr)
- 10 gr maizena
- 1 sdm air lemon(aku tidak pakai)
- Bahan C:
- 2 btr putih telur
- 40 gr gula pasir
- 1/8 sdt cream of tar-tar
Cara Membuat
- Siapkan bahan,ayak bahan B(tepung dan maizena),sisihkan
- Panaskan oven,olesi loyang dg margarin,lalu alasi kertas baking oles margarin lg,sisihkan.. rebus air untuk men steam adonan nanti
- Tim bahan A sampai keju hancur aduk matikan api,angkat
- Masukkan bahan B,aduk sampai halus dan tdk ada gumpalan
- Masukan kuning telur aduk sampai licin/rata sisihkan
- Kocok putih telur+c-o-t sampai berbuih masukan gula pasir sesendok demi sesendok kocok dg speed tinggi smpai softpeak
- Ambil 1/3 adonan campur k dlm wadah adonan kuning telur aduk pakai whisk
- Masukan dalam 3 tahap sambil di aduk dg spatula sampai rata
- Tuang ke dalam loyang
- Oven dg metode steam bake,,yaitu dg mengalasi loyang dg loyang lainnya yg lbh besar isi air panas kira2 1 cm
Itulah tadi Resep Cheddar cheesecake, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Cheddar cheesecake diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheddar cheesecake diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cheddar cheesecake dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-cheddar-cheesecake.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.