Resep Cilok Tahu

Resep Cilok Tahu oleh Sherry

Dibawah ini adalah resep masakan Cilok Tahu. Resep Cilok Tahu yang dibuat oleh Sherry dapat disajikan .

Resep Cilok Tahu

Porsi:

Bahan-bahan

1. secukupnya tahu goreng (saya ±20 buah tahu uk.sedang)
2. 250 gr tepung tapioka
3. 3 sdm terigu
4. 5 siung bawang putih
5. 1 batang bawang bakung
6. secukupnya air/ kaldu
7. secukupnya kaldu bubuk
8. secukupnya garam
9. secukupnya lada
10. secukupnya merica

Cara Membuat

1. Belah tahu, keluarkan putih-putih di dalamnya. Sisihkan. Jangan dibuang karena bisa dicampur di adonan tepung.
2. Campur dalam satu wadah : tapioka, terigu, kaldu bubuk, garam, dan merica.
3. Cincang bawang putih dan bawang bakung. Tumis hingga harum, kemudian sisihkan.
4. Panaskan air/ kaldu. Tuang ke dalam wadah yang berisi tepung, aduk hingga konsentrasi adonan tidak keras dan tidak terlalu lembek. Tambahkan tumisan bawang putih dan bawang bakung, juga bagian putih tahu yang tadi.
5. Isi tahu dengan adonan, kukus hingga matang (±15 menit)
6. Hasilnya cukup kenyal. Bagi yg tidak suka terlalu kenyal, takaran tapioka bisa dikurangi, dan takaran terigu ditambah dengan perbandingan 2 : 3.

Demikianlah tadi Resep Cilok Tahu, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Cilok Tahu diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cilok Tahu diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cilok Tahu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-cilok-tahu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.