Resep Curry puff oleh Fitria "Dapoer Fm"
Berikut ini resep Curry puff. Resep Curry puff yang dishare oleh Fitria "Dapoer Fm" bisa jadi .
Resep Curry puff
Porsi:
Bahan-bahan
- ??Bahan kulit A??
- 250 gr tepung terigu segitiga
- 47 gr margarin
- 47 gr mentega putih
- 7 gr gula pasir
- 1/2 sst garam
- 115 gr air (bukan ml ya)
- ??Bahan kulit B??
- 150 gr tepung terigu segitiga
- 40 gr mentega putih
- 40 gr margarin
Cara Membuat
-
Campur dan aduk semua bahan kulit A sampai rata, uleni ringan, bentuk bulat, sisihkan 15 menit
-
Campur dan aduk semua bahan kulit B sampai rata, uleni ringan, bentuk bulat
-
Bagi adonan kulit A menjadi 4 bagian sama berat. Begitu pula dengan adonan kulit B, bagi 4 sama berat.
-
Gilas bulat pipih masing-masing adonan kulit A, bungkus rapat masing-masing bulatan adonan kulit B dengan masing-masing bulatan pipih adonan kulit A. intinya adonan kulit B jangan sampai bocor keluar dari pembungkusnya, yaitu adonan kulit A. Usahakan menggilas pipih adonan kulit A hingga diameternya pas untuk membungkus bulatan adonan kulit B, tidak kebesaran dan tidak kekecilan).
-
Setelah adonan kulit B terbungkus rapat dengan adonan kulit A (berbentuk bulatan bola- bola, menghasil kan 4 bulatan) gilas tipis memanjang, lalu gulung
-
Gilas tipis lagi gulungan tersebut memanjang berlawanan arah dengan gilasan pertama tadi
-
Gulung lagi, siap dipotong - potong dengan ketebalan kurang lebih 1 cm
-
Gilas tipis melebar bulat irisan, isikan 1 sdm munjung isian, lipat menjadi setengah lingkaran, rekatkan tepinya, plintir tepiannya agar cantik.
-
Simpan semalam dalam lemari es, goreng dalam minyak panas keesokan harinya, siap dihidangkan. (saya habis dibentuk langsung digoreng dengan api sedang, minyaknya banyak hingga karipap tenggelam. Jika disimpan di kulkas, pisahkan dengan plastik antar karipap, agar tidak lengket satu sama lain, atau simpan dalam wadah tanpa ditumpuk
-
Untuk isian nya cek resep sebelumnya yah
Itulah Resep Curry puff, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Curry puff diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Curry puff Oleh Fitria "Dapoer Fm" diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Curry puff Oleh Fitria "Dapoer Fm" dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-curry-puff-oleh-fitria-fm.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.