Resep Galantin daging sapi dan ayam oleh Mujiati mujiati
Inilah cara memasak Galantin daging sapi dan ayam. Resep Galantin daging sapi dan ayam yang ditulis Mujiati mujiati bisajadi .
Resep Galantin daging sapi dan ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 150 gram daging sapi
- 150 gram daging ayam
- 2 lembar roti tawar
- 100 ml susu cair
- 1 sdm tepung sagu
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pala bubuk
- (bahan saos)
- 3 sdm saos tomat
- 1/2 butir bawang bombay
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdm saos inggris
- 1/2 sdt kecap manis
- 1/4 sdt pala bubuk
- 1 sdm tepung maizena
- 2 siung bawang putih (keprek)
- Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat
- Pertama rendam roti tawar dalam susu cair sisihkan lalu campur daging sapi dan ayam tambahkan garam,merica,pala bubuk lalu blender hingga halus.
- Setelah daging halus bunkus daun bentuk lontong jadikan 3 bunkus.lalu kukus selama 20mnt atau hingga matang.lalu goreng dengan mentega/ minyak goreng hingga kecokelattan dinginkan lalu potong serong
- Buat saos.tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan saos tambahkan air 150 ml hingga mendidih lalu masukkan bawang bombay tambahkan garam,merica,gula koreksi rasa jika sdh pas masukkan tepung maizena lalu angkat.sisihkan
- Siapkan pelengkap rebus wortel,brokoli,buncis,kentang goreng dan daun slada.lalu tata galantin dan sayurran dlm piring hidangkan dengan saos galantin siap di hidangkan.
Demikianlah tadi Resep Galantin daging sapi dan ayam, Semoga berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Galantin daging sapi dan ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Galantin daging sapi dan ayam diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Galantin daging sapi dan ayam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-galantin-daging-sapi-dan-ayam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.