Resep Gulai Kacang Hijau oleh Syahara
Berikut ini resep memasak Gulai Kacang Hijau. Resep Gulai Kacang Hijau yang dishare oleh Syahara bisa disajikan .
Resep Gulai Kacang Hijau
Porsi:
Bahan-bahan
- Tulangan bebas bisa ayam kambing atau sapi saya pake kambing
- 100 kacang hijau
- 1 buah bawang bombai iris tipis
- Bumbu halus ??????
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 buah kemiri
- 3 lembar daun salam
- 1 buah sereh geprek
- 2-3 buah worrtel potong2
- 2 buah tomat potong2
- Secukupunya garam
- Secukupnya penyedap
- 1 sdm rempah bumbu spikuk
- Secukupnya bawang goreng
Cara Membuat
- Cuci bersih kacang lalu presto kacang dan tulangan kurang lebih 15 menitan dari bunyi desis, kalo g ada presto rendam dulu kacang hijaunya 1 jam lalu rebus seperti biasa tapi waktu di lebihin sampai kacang empuk
- Haluskan bumbu halus nya setelah itu tumis bawang irisan bawang bombai dan bumbu halus sampai wangi masukan juga daun salam sereh nya
- Lalu masukan ke rebusan panci yg berisi tulangan dan kacang ijo, masukan juga irisan wortel dan bumbu rempah spikuk nya tunggu sampai rada menyerap kurang lebih 10, lalu masukan tomatbyg sudah di potong2... tunggu tomat layu lalu matikan kompor
- Siapkan mangkuk sayur tuang sayur kacang hijaunya lalu atasnya beri taburan bawang goreng
- Sajikan dengan nasi hangat tempe goreng, ikan asin jambal, emping dan sambal terasi.... mantappp....
- Penasaran yuk di coba..
Itulah tadi Resep Gulai Kacang Hijau, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Gulai Kacang Hijau diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Kacang Hijau diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Kacang Hijau dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-gulai-kacang-hijau.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.