Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal

Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal oleh Nia Syifa

Berikut ini cara membuat Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal. Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal yang ditulis Nia Syifa cukup untuk .

Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan-bahan ::
2. 500 gr Hati Ampela Ayam
3. 1 Papan Tempe (Iris)
4. 4 Buah Tahu Putih
5. 800 ml Air
6. Secukupnya Minyak goreng
7. Bumbu halus ::
8. 5 Siung Bawang Putih
9. 4 cm Kunyit
10. 4 cm Jahe
11. 5 cm Lengkuas
12. 1/2 sdm Ketumbar
13. Bumbu Pelengkap ::
14. 2 Lembar Daun Jeruk Purut
15. 2 Lembar Daun Salam
16. Secukupnya Garam
17. 1/2 sdt Penyedap Rasa
18. Bahan Sambal ::
19. 20 Cabe Rawit Merah (Opsional)
20. 2 Cabe Merah (Opsional)
21. 3 Buah Bawang Merah (Iris kasar)
22. 2 Buah Bawang Putih (Iris Kasar)
23. 2 Buah Tomat ukuran Besar (Iris kasar)
24. 100 ml Minyak Goreng
25. Bahan Pelengkap Sambal ::
26. 1/3 sdt Terasi Matang
27. Secukupnya Garam
28. Penyedap rasa Secukupnya (Bisa diskip)
29. Secukupnya Gula Pasir

Cara Membuat

1. Siapkan panci,masukkan air,hati ampela ayam,bumbu halus dan bumbu pelengkap..masak hingga mendidih dan hati ampela ayam menjadi empuk..matikan api,tiriskan hati ampela hingga tidak berair lagi. Panaskan lagi sisa bumbu ungkep tadi masukkan irisan tempe dan tahu..masak hingga mendidih, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng dan goreng hati ampela, tempe dan tahu ungkep tadi hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan.
3. Membuat sambal, panaskan minyak goreng, masukkan semua bahan sambal, masak hingga layu. Kemudian tuang ke dalam cobek,beri bumbu pelengkap, kemudian uleg hingga halus.
4. Sajikan hati ampela goreng ini beserta tahu dan tempe bumbu ungkep dengan sambalnya..sipp mantap dehh..????

Itulah Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Hati Ampela, Tahu & Tempe Ungkep Penyet Sambal dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-hati-ampela-tahu-tempe-ungkep.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.