Resep Kerang dara kupas oleh Maharani Ren
Berikut ini adalah cara membuat Kerang dara kupas. Resep Kerang dara kupas yang ditulis Maharani Ren cukup untuk .
Resep Kerang dara kupas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg kerang dara kupas
- 10 siung bawang merah
- 15 siung bawang putih
- secukupnya Cabe rawit
- 2 buah Tomat
- 1 buah Sereh geprek
- 2 rimpang kunyit
- 1 rimpang lengkuas
- 2 rimpang jahe
- 3 helai daun salam
- 1 buah Keminting
- 2 buah santan instan (saya pake kara pouch paling kecil)
- 1 buah Jeruk sambal
- 1 bungkus saos tiram (saya pake maggie botol 6 sendok)
- Minyak goreng buat menumis
- Air buat tambahan akhir
- jika perlu Cabe kering blender
- 1/2 batang gula merah
Langkah
-
Rebus kerang biar hilang kelatnya.
-
Blender atau ulek (saya lebih suka ulek) keminting dan cabe rawit (agar ga kena cepritan ??) Blender atau ulek (lebih suka ulek) bawang merah dan 10 bawang putih, sisanya diiris tipis biasa, tambahkan kunyit jahe, terakhir lengkuas
-
Tumis bahan halus sampai wangi dan tambahkan daun salam dan sereh, tomat iris halus dan bawang putih irisan.
-
Masukkan saos tiram dan gula merah tumis sampai harum
-
Masukkan kerang bersih, dan peras jeruk sambal. Tambah garam dan penyedap. Masak sampai meresap.
-
Tambahkan santan masak sampai mendidih.
-
Koreksi rasa
-
Kerang siap dihidangkan
Itulah tadi Resep Kerang dara kupas, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kerang dara kupas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kerang dara kupas Dari Maharani Ren diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kerang dara kupas Dari Maharani Ren dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-kerang-dara-kupas-dari-maharani.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.