Resep Kue Kroket Singkong - Sutriyanti_sut

Resep Kue Kroket Singkong oleh Sutriyanti_sut

Berikut ini adalah resep Kue Kroket Singkong. Resep Kue Kroket Singkong yang dibuat oleh Sutriyanti_sut dapat disajikan .

Resep Kue Kroket Singkong

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan I (kulit kroket) :
2. 9 ons singkong rebus (haluskan)
3. 1,5 ons tepung terigu
4. secukupnya garam
5. Bahan II (isian/inti) :
6. 3 buah Bihun (sesuai selera, seperti isi daging, mie kornet, sayuran, dll)
7. 2 siung bawang putih
8. 5 siung bawang merah
9. secukupnya lada bubuk
10. wortel (cincang kecil)
11. secukupnya garam dan sasa

Cara Membuat

1. Langkah pertama membuat adonan kulit kroket : campur semua bahan I, uleni sampai benar-benar tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

2. Langkah kedua membuat bahan isian : A. bihun di seduh dengan air panas, setelah bihun tidak keras lagi, tiriskan.

3. B. haluskan bawang putih dan bawang merah C. siapkan wajan dengan api kecil sedang, tuangkan minyak secukupnya

4. D. masukkan bawang putih dan bawang merah yg sudah di haluskan lalu tumis dan aduk2 sampai tercium bau harum tumisan bumbunya

5. E. masukkan bihun yg sudah di seduh, aduk2 kembali sebentar sampai semua bahan tercampur rata

6. F. masukkan wortel cincang dan aduk2 lagi, terakhir tambahkan lada bubuk secukupnya kemudian aduk2 kembali sampai semua bahan tercampur rata dan masak

7. Langkah ketiga membuat kroketnya : ambil adonan kulitnya secukupnya, lalu pipihkan di tangan dengan rapi, kemudian ambil bahan isiannya secukupnya dan tuang ke adonan yg sudah di pipihkan, tutup dan bentuk adonan dengan rapi kemudian sisihkan. Ulangi sampai habis.

8. Siapkan wajan dengan api sedang kecil dan tuang minyak secukupnya

9. Masukkan kroket dan goreng sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan. jangan lupa di bolak balik supaya matangnya merata dan tidak gosong

Demikianlah Resep Kue Kroket Singkong, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Kue Kroket Singkong diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Kroket Singkong - Sutriyanti_sut diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Kue Kroket Singkong - Sutriyanti_sut dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-kue-kroket-singkong-sutriyantisut.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.