Home » Uncategories » Resep Kue Pepe aka lapis Betawi - Tri Musyanti

Resep Kue Pepe aka lapis Betawi - Tri Musyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Kue Pepe aka lapis Betawi - Tri Musyanti

    • Resep Kue Pepe aka lapis Betawi oleh Tri Musyanti

    Berikut ini adalah resep memasak Kue Pepe aka lapis Betawi. Resep Kue Pepe aka lapis Betawi yang dishare oleh Tri Musyanti bisa menjadi 40 pcs.



    gambar untuk cara membuat Kue Pepe aka lapis Betawi


    Resep Kue Pepe aka lapis Betawi


    Porsi: 40 pcs

    Bahan-bahan

    1. 500 gr tepung Sagu tani cap gunung
    2. 2-3 sdm tepung beras
    3. 1 1/2 sdt garam
    4. 800 ml santan encer (3 bungkus santan kara + air)
    5. Bahan sirup:
    6. 500 ml air
    7. 500 gr gula pasir
    8. 1 lembar daun pandan
    9. 10 lembar daun jeruk
    10. Bahan tambahan:
    11. 1 sdt Pasta pandan campur sedikit air
    12. beberapa tetes Pasta merah cabe
    13. Vanila essen (sy ga pake)
    14. Pastik ukuran kecil untuk membungkus

    Cara Membuat

    1. Campur tepung tapioka tepung beras dan garam tuang santan secara perlahan aduk smp tercampur rata dengan wisk

    2. Sambil memanaskan kukusan, Masak bahan sirup smp mendidih dan harum diamkan smp hangat

    3. Campurkan bahan sirup kedalam wadah campuran tepung dan santan td aduk2 dgn wisk

    4. Bagi adonan menjadi 3 bagian,tuang 200 ml untuk adonan merah dalam wadah lain tuang 500 ml untuk adonan hijau,sisanya adonan biarkan putih

    5. Siapkan loyang yg sdh diolesi minyak,tuang adonan merah kukus selam 5 menit lalu tutup,tutup panci dialasi serbet bersih ya

    6. LaluTuang adon putih kukus selama 5 menit terus adonan putih lg kukus 5 menit baru kukus adonan hijau 5 menit jd adonan putih 2x adonan hijau 1x begitu seterusnya smp adonan habis terakhir kukus selama 20 menit

    7. Bila sdh matang diamkan dlm loyang smp dingin selama 2-3 jam biar gampang dipotong gunakan spatula biar gampang makannya bungkus dgn palstik good luck??




    Itulah Resep Kue Pepe aka lapis Betawi, Semoga berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Kue Pepe aka lapis Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kue Pepe aka lapis Betawi - Tri Musyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Kue Pepe aka lapis Betawi - Tri Musyanti dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-kue-pepe-aka-lapis-betawi-tri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.