Resep Lapis sagu mocca oleh Susi Agung
Berikut ini cara memasak Lapis sagu mocca. Resep Lapis sagu mocca yang dishare oleh Susi Agung bisa menjadi .
Resep Lapis sagu mocca
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 gram sagu (bs diganti kanji)
- 150 gram tepung segitiga biru
- 400 gram gula pasir
- 1 liter santan sedang + 250 ml santan kental
- 2 sdm coklat bubuk
- 1 sdm pasta mocca
- 1 1/2 sdt garam
Cara Membuat
- Siapkan semua bahan,campur tepung sagu,tepung terigu,gula & garam,aduk rata.
- Tuang santan kental+ santan sedang yg sdh dicampur kedalam wadah berisi campuran tepung,aduk rata sampai gula larut & tdk ada yg menggumpal,bs pakai whisk saja (saya lg males n pgn cpt jd saya mixer speed rendah??).
- Bagi adonan sama bnyk,1 adonan biarkan polos & 1 adonan lg tambahkan coklat bubuk & pasta mocca,aduk rata sampai coklat larut.
- Panaskan kukusan sampai mendidih dg api sedang,tuang 4 sendok sayur adonan coklat kedasar loyang yg sdh dilapisi plastik & diolesi minyak tipis lalu tutup kukusan,tunggu 3-4 menit buka kembali kukusan lalu tuangi 4 sendok sayur adonan putih,tutup kembali,lakukan trs sampai adonan habis,setelah lapisan terakhir kukus kue selama 15-20 menit (sampai matang).Jangan lupa membungkus tutup dandang dg lap bersih spy uap air tdk jatuh kedlm kue.
- Angkat,biarkan dingin baru dipotong2 dg pisau yg dilapisi plastik/dioles minyak spy tdk lengket,kemas dlm plastik,siap disajikan.
Demikianlah Resep Lapis sagu mocca, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lapis sagu mocca diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lapis sagu mocca diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lapis sagu mocca dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-lapis-sagu-mocca.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.