Resep Lodho ayam khas trenggalek oleh San's Kitchen Arisanti Soekamto
Berikut ini adalah cara membuat Lodho ayam khas trenggalek. Resep Lodho ayam khas trenggalek yang dibuat oleh San's Kitchen Arisanti Soekamto cukup untuk .
Resep Lodho ayam khas trenggalek
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ayam
- 250 liter santan kelapa
- 10 biji bawang merah
- 5 biji bawang putih (besar2)
- 5 cm kunyit
- 5 cm jahe
- 3 cm kencur
- 5 cm lengkuas
- 2 sendok teh ketumbar
- 1 sendok teh merica
- 7 lembar daun jeruk
- 2 biji serai (besar2)
- 4 lembar daun salam
- 5 biji kemiri
- ?? tambahan bahan ??
- 10 biji cabe rawit (biarkan utuh)
- 2 lonjor daun bawang
- Bawang goreng
Langkah
-
Bakar ayam yg telah tersedia, sebelum dibakar baluri dgn garam agar gurih rasanya
-
Siapkan 2 sendok makan minyak utk menumis bahan2 halus seperti; serai, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampe harum baunya
-
Kemudian masukkan ayam bakar teruskan dgn memasukkan gula garam dan merica diaduk sampe merata di semua ayamnya agar bumbu yg ditumis bs merasuk ke ayam nya td.
-
Kemuadian masukkan santan. Baru masukkan daun bawang dan cabe rawit. Biarkan mendidih.
-
Sajikan dengan taburan bawang goreng
Demikianlah tadi Resep Lodho ayam khas trenggalek, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Lodho ayam khas trenggalek diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Lodho ayam khas trenggalek Oleh San's Kitchen Arisanti Soekamto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Lodho ayam khas trenggalek Oleh San's Kitchen Arisanti Soekamto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-lodho-ayam-khas-trenggalek-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.