Resep Mie sop medan oleh Juli Ramayadiani
Inilah cara memasak Mie sop medan. Resep Mie sop medan yang ditulis Juli Ramayadiani cukup untuk 3 porsi.
Resep Mie sop medan
Porsi: 3 porsi
Bahan-bahan
- 100 gram ayam dada dan tulang paha ayam
- 1/4 potong bawang bombai
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh kapulaga bubuk bisa digunakan kapulaga biasa 2 butir
- 1/4 sendok teh kayu manis, bisa digunakan kayu manis satu batang
- 2 lembar daun jeruk
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1 butir kemiri
- 1/4 sendok teh kunyit bubuk
- 1 bgks bihun putih
- 1000 ml air putih
- 1 batang daun seledri
- 2 biji bunga lawang
Langkah
Rebus ayam hinga kaldu keluar dengan air. tiriskan ayam goreng hingga warna kecoklatan potong sesuai selera.
Haluskan bawang bombai, bawang putih, kemiri, kapulaga bubuk, kayu manis bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk sedikit saja, garam dan penyedap rasa.
Tumis bumbu halus masukkan bunga lawang daun jeruk dan serei.tumis hingga wangi dan masukkan kedalam kuah kaldu.tunggu sampai kuah mendidih.
Rebus bihun terlebih dahulu jiKa sudah matang tiriskan dari airnya.
Itulah tadi Resep Mie sop medan, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Mie sop medan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie sop medan Dari Juli Ramayadiani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Mie sop medan Dari Juli Ramayadiani dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-mie-sop-medan-dari-juli.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.