Resep Nasi briyani ayam oleh KikyNovia
Dibawah ini adalah resep memasak Nasi briyani ayam. Resep Nasi briyani ayam yang dibuat oleh KikyNovia bisa disajikan .
Resep Nasi briyani ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr ayam,cuci bersih iris kecil
- 5 cup beras
- bumbu halus :
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 10 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kecil kunyit
- 1/2 sdt pala bubuk
- bumbu lain :
- 1 batang serai
- 3 butir cengkih
- 2 butir kapulaga
- 2 butir star anis (pekak,kembang lawang)
- 2 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt bubuk kari
- 500 ml santan
- pelengkap :
- kismis
- sambal
- acar timun dan nanas
Langkah
Tumis bumbu halus dan semua bumbu lain (kecuali santan) sampai wangi. Ambil sedikit bagian untuk memasak ayamnya.beri air sampai ayam empuk.sisihkan
Sebagian bumbu lainnya untuk memasak nasinya (saya pakai rice cooker) masukkan kedalam panci rice cooker sisa bumbu,santan,beras.beri sedikit air jika diperlukan.masukkan jg kismis
Goreng ayam yg sdh berbumbu sampe kecoklatan.
Sajikan nasi,beserta ayam goreng,taburan bawang goreng sambal dan acarnya
Demikianlah Resep Nasi briyani ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Nasi briyani ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Nasi briyani ayam - KikyNovia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Nasi briyani ayam - KikyNovia dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-nasi-briyani-ayam-kikynovia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.