Resep Ongol ongol (lapis singkong) oleh putu dewi suarda
Berikut ini resep cara membuat Ongol ongol (lapis singkong). Resep Ongol ongol (lapis singkong) yang dibuat oleh putu dewi suarda cukup untuk .
Resep Ongol ongol (lapis singkong)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg singkong parut
- 1 bungkus agar2 plain
- 350 ml santan (Sy pake santan kaleng)
- 225 gr gula
- Sejumput garam
- 1/2 sdt vanila
- Pewarna merah dan hijau (Sy pake yg cocopandan dan pandan)
- Untuk kelapa (kukus 15 menit)
- 150 gr kelapa parut
- Sejumput garam
- Daun pandan
- Sedikit vanila
Cara Membuat
- Siapkan kukusan jangan lupa kasi serbet tutup nya biar ga netes air nya Ke adonan
- Dalam wadah masukkan santan gula dan garam aduk sampe larut
- Tambahkan singkong parut agar2 dan vanila aduk sampai rata
- Bagi adonan men jadi 3 kasi warna hijau, merah dan 1 lg biarkan tanpa warna
- Siap kan loyang, karna kukusan sy kecil, saya pakai 3 lunch boxs yg dialasi dg plastik (yg aman buat makan) diolesi dg minyak
- Tuang adonan putih (ratakan) kukus 25 menit sampai matang
- Tumpuk dg adonan merah ratakan kukus lg 25 menit sampai matang
- Terakhir tumpuk dg adonan hijau ratakan kukus selama 30 menit sampai matang
- Angkat dan biar kan dingin d loyang, setelah dingin Baru keluarkan dr loyang. Kalau panas2 dikeluarkan dr loyang kue akan hancur, harus ditunggu benar2 dingin
- Untuk memotong bungkus pisau dg plastik, setelah itu kue dipotong kemudian di balur dg kelapa yg sudah dikukus.
- Selamat mencoba
Itulah Resep Ongol ongol (lapis singkong), Semoga saja berguna untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ongol ongol (lapis singkong) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ongol ongol (lapis singkong) diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ongol ongol (lapis singkong) dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-ongol-ongol-lapis-singkong.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.