Resep Rendang sapi oleh Moemun
Berikut ini adalah resep Rendang sapi. Resep Rendang sapi yang dibuat oleh Moemun bisa jadi .
Resep Rendang sapi
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 kg daging sapi iris tipis
- 1 bungkus santan instan. klo aq pake sunkara
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- sedikit kayu manis
- sedikit cengkeh
- sedikit jinten
- bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 butir kemiri sangrai
- 2 butir pala
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt merica
- 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera)
- secukupnya gula, garam, penyedap rasa
Langkah
-
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai, daun salam, dan daum jeruk. tumis lagi hingga layu. lalu tambahkan air. masukkan irisan daging sapi lalu ungkep hingga air mendidih
-
Setelah air mendidih masukkan santan, kayu manis, jinten, dab cengkeh sambil aduk terus.. jangan sampai santan pecah. gunakan api kecil.
-
Setelah kandungan air mulai sedikit... masukkan gula, garam, dan penyedap rasa.
-
Cek rasa, dan tunggu hingga minyak dari santan keluar.. setelah itu angkat dan sajikan..
Itulah Resep Rendang sapi, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Rendang sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang sapi Kiriman dari Moemun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang sapi Kiriman dari Moemun dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-rendang-sapi-kiriman-dari-moemun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.