Resep Salmon steak with lemon butter sauce

Resep Salmon steak with lemon butter sauce oleh Anak Kost

Berikut ini adalah cara memasak Salmon steak with lemon butter sauce. Resep Salmon steak with lemon butter sauce yang ditulis Anak Kost cukup untuk 1 porsi.

Resep Salmon steak with lemon butter sauce

Porsi: 1 porsi

Bahan-bahan

1. 1 potong salmon sesuai selera
2. Secukupnya lada hitam dan garam
3. Secukupnya air perasan lemon
4. 1/2 sdm butter
5. Secukupnya olive oil
6. 1/4 sdt bawang putih parut

Cara Membuat

1. Cuci bersih salmon lalu tepuk-tepuk permukaannya dengan tisu dapur hingga kering. Ini penting sebab salmon mengandung banyak lemak, kalau berair juga nanti kulitnya ga bisa garing. Salmon juga harus dibiarkan dengan suhu ruang.
2. Lumuri ikan dengan lada hitam dan garam selama 30 menit.
3. Pan fried salmon dengan oilve oil dan api sedang. Posisi kulit berada di bawah.
4. Tips: sebaiknya api tidak terlalu kecil agar daging salmon tetap lembut dan juicy.
5. Jangan balik-balik salmon agar tidak hancur. Biarkan sampai daging bagian atasnya matang tanpa dibalik. Angkat.
6. Untuk saus: panaskan butter, lalu tumis bawang putih parut hingga harum. Masukkan air perasan lemon. Jangan sampai butter gosong. Angkat.
7. Siramkan saus ke atas salmon. Siap disantap.

Itulah tadi Resep Salmon steak with lemon butter sauce, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Salmon steak with lemon butter sauce diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Salmon steak with lemon butter sauce diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Salmon steak with lemon butter sauce dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-salmon-steak-with-lemon-butter.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.