Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) oleh Emili's Kitchen
Dibawah ini adalah resep memasak Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap). Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) yang ditulis Emili's Kitchen bisa menjadi .
Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)
Porsi:
Bahan-bahan
- 275 gram Daging ayam, potong dadu
- ?Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe rawit merah
- 1 buah Cabe merah keriting
- 1 batang Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 1/2 sdm Ketumbar
- 2 butir Kemiri
- 1 sdm Gula merah, sisir
- ?Bumbu Lain :
- 25 ml Susu cair
- 2-3 sdm Kecap manis
- 1/2 buah Jeruk nipis, peras
- Secukupnya Garam
- ?Bumbu Oles :
- Secukupnya Margarin
- Secukupnya Kecap manis
- ?Bahan pelengkap :
- Secukupnya Sambel kecap cabe rawit (saya pakai sambal kacang)
- Irisan tomat, bawang merah & cabe rawit
Langkah
-
Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan bumbu lain, aduk rata, test rasa, matikan api, biarkan dingin. Tuang ke potongan daging ayam, campur rata, simpan di kulkas semalaman atau min.2 jam.
-
Tusukkan 4-5 potong ayam ke tusukan sate. Bakar dg teflon atau bara api smp matang sambil dioles margarin & sisa bumbu.
-
Sajikan dengan siraman sambal kacang atau sambel rawit...
-
Ini tips dari momsVy : Tips : 1. Jika malas kotor pas nusukin ayamnya, ayam bisa ditusukkan sblm dicampur bumbu, baru deh campur dg bumbu n simpan kulkas. 2. Jika dibakar dg bara api, sebaiknya tusukan sate direndam dl dg air dingin spy lidi tdk mdh terbakar. 3. Rapatkan tusukan ketika dibakar spy cpt matang & tdk kering dagingnya.
Itulah tadi Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap), Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) Kiriman dari Emili's Kitchen diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) Kiriman dari Emili's Kitchen dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-sate-ayam-pedas-manis-empuk-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.