Resep Soto Ayam Kuah Seger

Resep Soto Ayam Kuah Seger oleh Novia Dea Iswara

Berikut ini adalah cara membuat Soto Ayam Kuah Seger. Resep Soto Ayam Kuah Seger yang ditulis Novia Dea Iswara cukup untuk .

Resep Soto Ayam Kuah Seger

Porsi:

Bahan-bahan

1. 1 buah dada ayam
2. 1 batang sereh (geprek)
3. 1 cm jahe (geprek)
4. 5 lembar daun jeruk (buang batang yg ditengahnya)
5. Secukupnya air
6. Secukupnya garam gula dan penyedap rasa
7. 3 batang daun bawang (potong-potong)
8. Bumbu Halus:
9. 8 siung bawang merah
10. 4 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. 1 sdm jinten
13. 2 ruas kunyit kecil (masing2 sekitar 2cm)
14. Topping:
15. 1/2 butir telur rebus
16. Secukupnya kubis
17. Secukupnya cambah
18. Secukupnya sohun
19. Secukupnya bawang goreng dan seledri
20. Secukupnya kentang goreng (iris tipis)
21. 1 sdm sambel (rebus lombok lalu ulek)

Cara Membuat

1. Didihkan ayam dan air. Setelah mendidih angkat ayam, jgn buang air kaldu ayam
2. Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum. Lalu masukkan pada air kaldu ayam
3. Masukkan daun bawang, garam gula dan penyedap rasa
4. Koreksi rasa
5. Tata topping pada mangkuk, tuang kuah soto. Sajikan selagi hangat.

Itulah tadi Resep Soto Ayam Kuah Seger, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Soto Ayam Kuah Seger diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Kuah Seger diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Kuah Seger dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-soto-ayam-kuah-seger.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.