Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak oleh Gendis Murpratiwi
Berikut ini adalah resep masakan Soto Ayam Simpel tapi Enak. Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak yang dibuat oleh Gendis Murpratiwi bisajadi .
Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak
Porsi:
Bahan-bahan
- Bumbu kuah:
- 1 ruas jari kunir
- 5 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- 8 butir kemiri
- 1 sdm garam
- 1 sere
- 3 lmbar daun jeruk
- 1/2 ruas laos
- 3 Daun bawang
- secukupnya Penyedap rasa
- Pelengkap:
- Kentang
- Soun
- Seledri
- Kol / Kubis
- Tauge
- Sambal:
- Cabe rawit dan cabe kriting sesuai selera dan digoreng
- 5 butir kemiri yg sudah di goreng
- secukupnya Garam
Cara Membuat
- Haluskan bumbu kuah (bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunir)
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai aromanya keluar
- Masak air di panci, jika sudah mendidih masukkan ayam sampai matang kurang lbh 1/2 jam
- Masukkan bumbu yg sudah di tumis kedalam panci beserta sere dan laos yang sudah digeprek dan juga masukkan daun bawang yg sudah di iris jngan lupa daun jeruk yg sudah dirobek di masukkan juga
- Tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera, kemudian koreksi rasa
- Jika dirasa udah pas, keluarkan ayam dari panci dan goreng hingga kering
- Untuk bahan pelengkapnya, kupas kentang dan iris tipis2 bentuk kotak dan di goreng sampai kering, kemudian remus air untuk memasak tauge n soun, sedangkan kol n seledri iris tipis2 dan sajikan tampa di masak
- Sambal: haluskan bahan sambal d atas
- Sajikan kuah soto beserta pelengkap dan sambal,
Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Simpel tapi Enak dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-soto-ayam-simpel-tapi-enak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.