Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan oleh Kunkun Pangrangi
Dibawah ini adalah resep memasak Tongseng sapi, tongseng kambing santan. Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan yang dishare oleh Kunkun Pangrangi bisajadi .
Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg daging sapi/kambing (potong dadu)
- 1/4 kg kol (potong kotak)
- Bumbu ulek halus :
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 2 cm kunyit
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Bumbu tambahan :
- 1 bks sun kara kecil
- 1 batang serei/sereh (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas (geprek)
- 1 bks kecap manis
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 bks royco sapi
- Bahan acar :
- 1 buah wortel
- 2 buah mentimun
- 2 siung bawang merah
- 5 Rawit hijau kecil/merah
- Secukupnya Cuka / lemon
- Pelengkap
- Emping/kerupuk
- Kecap
Cara Membuat
- Rebus potongan daging dengan 1 gayung air beri 1 sdt garam
- Ulek bumbu sampai halus
- Tumis bumbu sampai harum
- Masukan 1 gayung air, tambahkan bumbu tambahan seperti lengkuas, salam, sereh, dan kecap tunggu mendidih.
- Masukan daging, kol dan tomat, tunggu mendidih kembali, terakhir masukan sun kara, garam dan gula (koreksi rasa) matikan api
- Siapkan acar
- Sajikan
Itulah Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng sapi, tongseng kambing santan dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/10/resep-tongseng-sapi-tongseng-kambing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.