» » Resep Ayam Bakar Bumbu

Resep Ayam Bakar Bumbu

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Bakar Bumbu

    • Resep Ayam Bakar Bumbu oleh putrihanamanaf

    Berikut ini adalah cara membuat Ayam Bakar Bumbu. Resep Ayam Bakar Bumbu yang dibuat oleh putrihanamanaf bisa menjadi .



    resep lengkap untuk Ayam Bakar Bumbu


    Resep Ayam Bakar Bumbu


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg Ayam Potong
    2. 20 bh Bawang Merah
    3. 15 bh Bawang Putih
    4. 5 bh Cabe Merah
    5. 5 bh Cabe Rawit Merah
    6. 5 bh Kemiri
    7. 2 bh Kunyit
    8. 1 bh Gula Merah (parut)
    9. 1 bh Lengkuas (geprek)
    10. 3 lbr Daun Salam (robek)
    11. 5 lbr Daun Jeruk (robek)
    12. 1 bh Santan Instan (merk Kara) uk. kecil
    13. 1/2 Porsi Mentega
    14. 1 liter Air
    15. Secukupnya Garam, Gula, Penyedap (jika dibutuhkan)

    Cara Membuat

    1. Bersihkan ayam, lalu bisa dilumuri dgn perasan jeruk nipis (bagi yang suka)
    2. Haluskan/ blender bumbu
    3. Jika bumbu sudah halus. Siapkan wajan. Lumuri ayam dengan bumbu & masukkan pula lengkuas, daun salam & daun jeruk, lalu tekan-tekan sebentar dan diamkan kira-kira 15 menit.
    4. Nyalakan api. Masukkan air, lalu santan instan dan parutan gula merah. Aduk terus sampai mendidih.
    5. Masukkan mentega dan beri garam, gula dan penyedap secukupnya/ sesuai selera
    6. Tutup dan diamkan sampai bumbu benar2 menyerap & ayam benar2 lembut; menggunakan api kecil. Aduk sesekali. Cek rasa dan kekentalan bumbu.
    7. Sebelum dipanggang, teflon diolesi lagi dgn mentega sedikit. Bakar dengan api kecil/ sedang (sesuai selera). Bolak balikkan ayam agar tidak gosong di satu sisi dan olesi lagi dengan bumbu yang masih ada agar lebih berasa bumbunya
    8. Ayam Bakar Gosong-Gosong Manja siap disantap bersama keluarga tercinta ???? happy cooking



    Demikianlah tadi Resep Ayam Bakar Bumbu, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Ayam Bakar Bumbu diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Bakar Bumbu diatas pada kategori resep berikut ini
               

    Anda sedang membaca Resep Ayam Bakar Bumbu dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-bakar-bumbu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.