Resep Ayam Goreng Mentega oleh LW
Berikut ini resep cara membuat Ayam Goreng Mentega. Resep Ayam Goreng Mentega yang ditulis LW cukup untuk .
Resep Ayam Goreng Mentega
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam kampung
- 1/2 bawang bombay
- 3 buah bawang putih (2 buah bawang putih u/ marinasi)
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdm minyak sayur
- 4 sdm kecap asin (2sdm u/ marinasi)
- 2 sdm kecap inggris
- 2 sdm saos tiram
- 1 1/2 sdm kecap manis
- 2 buah jeruk limo
- Secukupnya air
- Secukupnya garam, gula, merica dan kaldu bubuk
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam. Campurkan dengan 2 bawang putih halus/cincang, 2 sdm kecap asin, secukupnya garam, merica dan kaldu bubuk. Tutup dengan plastik wrap. Masukkan dalam kulkas min 2jam.
- Ungkep ayam dengan air secukupnya hingga air habis
- Goreng ayam hingga kecoklatan. Sisihkan
- Untuk membuat saos : lelehkan 2sdm mentega dan 1/2 sdm minyak goreng. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu kemudian masukkan kecap asin, saos tiram, kecap inggris dan kecap manis aduk rata. Masukkan air, koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula, merica dan kaldu bubuk
- Masukkan ayam dan aduk rata. Kucuri dengan jeruk limo. Angkat dan sajikan selagi hangat
Itulah Resep Ayam Goreng Mentega, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Ayam Goreng Mentega diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Goreng Mentega diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Goreng Mentega dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-ayam-goreng-mentega.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.