Resep Bestik Bola2 Daging Ayam oleh Diah Wulansari
Berikut ini resep memasak Bestik Bola2 Daging Ayam. Resep Bestik Bola2 Daging Ayam yang dibuat oleh Diah Wulansari cukup untuk 6 orang.
Resep Bestik Bola2 Daging Ayam
Porsi: 6 orang
Bahan-bahan
- 1/2 daging ayam giling
- 2 wortel
- 1 kentang besar
- 10-15 buncis
- 1 telur ayam
- 1 tomat besar
- Bumbu bola daging:
- 2 siung bawang putih
- garam
- merica
- sedikit gula
- Bumbu kuah:
- 1 bawang bombay
- 4-5 siung bawang putih
- 3-4 siung bawang merah
- 1 pala
- secukupnya Merica
- 1 butir gula jawa
- Kecap manis
- Garam
- Sedikit gula pasir
Langkah
-
Bikin Bola dagingnya dl ya bun.. Daging giling dicampur sampai rata dgn bumbu utk daging yg sdh diulek ya dan telur. Bentuk bulat2 Lalu masukkan ke air mendidih hingga mengambang dan matang. Klo pgn daging agak manis, masukkan daging ke wajan yg berisi sdkt air, kecap manis dan sedikit garam. Masak hingga berubah warna.
-
Potong2 sayuran, cuci dan tiriskan.
-
Siapkan panci berisi air utk kuah, beri tulang ayam utk kaldunya dan didihkan. Tumis bawang bombay yg sdh diiris, lalu masukkan hasil ulekan bumbu halus utk kuah sampai wangi.. Setelah itu masukkan tumisan bumbu ke panci berisi air td.
-
Masukkan sayuran yg sdh diiris. Masak hingga matang. Tp sayurannya jgn sampai over cook ya bun. Terakhir masukkan tomat.. Tes rasa. Siap.. Dan sajikan
Demikianlah tadi Resep Bestik Bola2 Daging Ayam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bestik Bola2 Daging Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bestik Bola2 Daging Ayam Dari Diah Wulansari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bestik Bola2 Daging Ayam Dari Diah Wulansari dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-bestik-bola2-daging-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.