Home » Uncategories » Resep Brownies Kukus Ketan Hitam

Resep Brownies Kukus Ketan Hitam

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Brownies Kukus Ketan Hitam

    • Resep Brownies Kukus Ketan Hitam oleh Merra Bawati

    Berikut ini adalah resep cara membuat Brownies Kukus Ketan Hitam. Resep Brownies Kukus Ketan Hitam yang dibuat oleh Merra Bawati dapat disajikan .



    resep lengkap untuk Brownies Kukus Ketan Hitam


    Resep Brownies Kukus Ketan Hitam


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 3 butir telur
    2. 100 gr gula pasir
    3. 1/2 sdt cake emulsifier
    4. Sejumput garam
    5. 1/2 sdt vanilla essens
    6. 1 sdm susu kental manis putih
    7. 125 gr tepung ketan hitam
    8. 10 gr coklat bubuk
    9. 50 gr DCC, cincang
    10. 100 gr minyak goreng
    11. Secukupnya meises coklat

    Cara Membuat

    1. Lelehkan DCC, masukkan minyak goreng lalu aduk rata. Biarkan dingin. Sisihkan.
    2. Campur tepung ketan hitam dan coklat bubuk lalu ayak. Sisihkan.
    3. Panaskan kukusan yang berisi air hingga mendidih dan beruap banyak. (Tutup kukusan dilapisi kain serbet bersih ya).
    4. Sambil menunggu kukusan mendidih, kocok telur, gula pasir, emulsifier dan garam dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, dan berjejak. Masukkan vanilla essen, kocok rata. Masukkan SKM, kocok rata.
    5. Turunkan kecepatan mixer menjadi kecepatan rendah. Masukkan campuran tepung ketan hitam dan coklat bubuk sedikit demi sedikit (bertahap). Kocok hingga tercampur rata. Matikan mixer.
    6. Masukkan campuran DCC dan minyak goreng. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata.
    7. Bagi adonan menjadi 2 bagian yang sama.
    8. Tuang separuh adonan ke dalam loyang ukuran 20x10x7 cm yang telah diolesi margarin dan dilapisi kertas roti. Kukus selama 10 menit dengan api sedang.
    9. Taburi meises. Tuang sisa adonan lalu kukus kembali selama 20-25 menit hingga matang. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan cake.
    10. Setelah brownies matang, angkat lalu keluarkan dari loyang. Ambil kertas rotinya. Biarkan hingga dingin di cooling rack.
    11. Setelah benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera.
    12. Ini bagian atasnya kena cooling rack. Lupa gak dibalik lagi.hihi



    Demikianlah Resep Brownies Kukus Ketan Hitam, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Brownies Kukus Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Brownies Kukus Ketan Hitam diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Brownies Kukus Ketan Hitam dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-brownies-kukus-ketan-hitam.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.