Resep Bubur ayam sederhana oleh hastyo tyanto
Inilah resep memasak Bubur ayam sederhana. Resep Bubur ayam sederhana yang dibuat oleh hastyo tyanto cukup untuk .
Resep Bubur ayam sederhana
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan bubur:
- 150 gr beras, cuci bersih
- 500 ml air
- 1,5 sdt garam
- 1,5 sdt kaldu ayam bubuk (royco)
- 1 batang serai
- 3 lembar daun salam
- Bahan ayam kuning:
- 6 potong dada ayam merk sogood
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 7 cm kunyit
- 20 ml minyak goreng
- 1,5 sdt garam
- 200 ml air
- Minyak untuk menggoreng
- Pelengkap:
- 1 batang daun bawang, iris kecil
- 1 sdt kecap asin
- 1/4 sdt minyak wijen
- Bawang goreng
- Sambal rawit ijo
- Kerupuk udang
Langkah
-
Ayam kuning: Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan sedikit garam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, garam dan minyak goreng menggunakan blender. Lalu bumbu halus tadi ditumis sampai harum. Masukkan ayam, lalu aduk terus hingga ayam tercampur dengan bumbu. Tuang air, masak terus hingga bumbu meresap ke dalam ayam dan ayam matang sempurna. (ungkep)
-
Panaskan minyak goreng, goreng ayam ungkep tadi hingga ayam matang sempurna bagian luar (kuning kecoklatan) dan bagian dalamnya. Setelah matang, suwir-suwir ayam.
-
Bubur: Masukkan beras, daun salam, serai, air, garam dan kaldu ayam bubuk ke dalam rice cooker. Atur posisi memasak ke fitur "Porridge", dan atur waktu memasak 90 menit. Sambil bubur masak, sambil diaduk-aduk terus hingga nasi menjadi bubur.
-
Penyajian: Tuang bubur ke dalam mangkok, taburi daun bawang, bawang goreng, ayam kuning suwir, kerupuk udang, beri sedikit kecap asin, minyak wijen dan sambal rawit ijo.
-
Sajikan panas.
Itulah Resep Bubur ayam sederhana, Semoga anda menyukainya.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Bubur ayam sederhana diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur ayam sederhana Kiriman dari hastyo tyanto diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bubur ayam sederhana Kiriman dari hastyo tyanto dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-bubur-ayam-sederhana-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.