Home » Uncategories » Resep Capcay Baso Ayam - Dapur Mala

Resep Capcay Baso Ayam - Dapur Mala

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Capcay Baso Ayam - Dapur Mala

    • Resep Capcay Baso Ayam oleh Dapur Mala

    Berikut ini adalah cara memasak Capcay Baso Ayam. Resep Capcay Baso Ayam yang ditulis Dapur Mala bisa disajikan 4 porsi.



    bahan dan cara membuat Capcay Baso Ayam


    Resep Capcay Baso Ayam


    Porsi: 4 porsi

    Bahan-bahan

    1. sesuai selera sebenarnya untuk sayuran
    2. 1 buah wortel besar
    3. 200 gr Brokoli (sesuai selera)
    4. 6 lembar sawi putih (sesuai selera)
    5. Secukupnya jagung/jagung muda
    6. 1 buah cabe merah
    7. 1 buah tomat (kebetulan ada)
    8. Secukupnya baso ayam (baso homemade ada di resep sebelumnya)
    9. 1 buah telur
    10. Secukupnya irisan daun bawang
    11. 1 sdm tepung untuk mengentalkan bumbu
    12. Bumbu :
    13. 1 buah bawang bombay
    14. 2 buah bawang putih
    15. Secukupnya irisan jahe untuk menambah aroma
    16. Secukupnya garam, gula, merica, kaldu ayam
    17. Secukupnya kecap manis, saus cabe, saus tomat, saus tiram
    18. Secukupnya cabe rawit/bubuk cabe untuk yg suka pedas
    19. 3 sdm minyak goreng

    Cara Membuat

    1. Iris sesuai selera sayuran spt wortel, brokoli, sawi, cabe, baso ayam

    2. Blender bawang bombay bawang putih dan sedikit minyak goreng sampai halus

    3. Panaskan wajan beri 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu dan jahe sampai harum juga matang

    4. Untuk telur opsional sesuai selera bisa setelah bumbu matang atau nanti diakhir setelah sayuran agak matang

    5. Masukan baso dan sayuran yg agak keras spt wortel dan brokoli tumis beberapa menit kemudian beri secukupnya air yg sudah dicampur dengan tepung, untuk sayuran yg cepat matang masukan agak akhir supaya matang nya merata dan kecilkan api kompor

    6. Bumbui capcay dan koreksi rasa

    7. Ketika capcay sudah matang masukan irisan tomat dan daun bawang biarkan 2 menit dan angkat

    8. Selamat mencoba :)




    Demikianlah tadi Resep Capcay Baso Ayam, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Capcay Baso Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Baso Ayam - Dapur Mala diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Capcay Baso Ayam - Dapur Mala dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-capcay-baso-ayam-dapur-mala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.