Resep Cheesecake khas Hongaria oleh IndoRecipe
Inilah resep Cheesecake khas Hongaria. Resep Cheesecake khas Hongaria yang dibuat oleh IndoRecipe bisa disajikan .
Resep Cheesecake khas Hongaria
Porsi:
Bahan-bahan
- bahan dasar
- 4 butir telur, pisahkan
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm gula pasir
- sejumput baking soda/soda kue
- bahan cheesecake
- 250 g keju cottage khas Hongaria (turo), tekstur dan rasa tidak sama dengan cottage cheese Amerika Utara ataupun quark/cottage cheesenya Jerman
- 150 g gula bubuk
- 2 sdm sour cream
- 2 bungkus gula vanila
- parutan kulit jeruk lemon, 1/2 nya saja
- 2 dl krim kental
- 1 genggam penuh sultana
- 1 dl + 1 bungkus bubuk jelatin (cari yang halal)
- pelengkap
- buah-buahan segar sesuai selera, kalau di foto, saya pakai kiwi, mandarin sama ribizsli
- buah agar-agar khusus buat lapisan
Langkah
-
Kue: kocok putih telur hingga mengembang. Campur sisa bahan lainnya, kocok rata dan kental. Tuangkan putih telur, aduk rata perlahan hingga rata. Panggang hingga matang dalam loyang bongkar pasang, dinginkan pada suhu ruangan.
-
Hancurkan turo dengan sendok, campur bahan lainnya, aduk rata
-
Panaskan air dan jelatin, aduk hingga mencair, dinginkan
-
Kocok kaku krim kental
-
Tuang air jelatin pada turo, aduk rata. Masukkan kocokan krim, aduk rata
-
Taburi atas kue dengan sultana, tuang turo. Dinginkan pada kulkas hingga mengeras. Setelah mengeras, keluarkan dari kulkas
-
Masak agar-agar sesuai instruksi di bungkusnya
-
Tata buah, tuang agar-agar yang sudah agak dingin (agar-agar akan cepat mengeras setelah dituang)
-
Bisa langsung disajikan, ataupun didinginkan kembali sebentar di kulkas
Itulah tadi Resep Cheesecake khas Hongaria, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Cheesecake khas Hongaria diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cheesecake khas Hongaria - IndoRecipe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Cheesecake khas Hongaria - IndoRecipe dengan alamat Url: https://snowflakesmoon.blogspot.com/2018/11/resep-cheesecake-khas-hongaria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.